Spruiten
Spruiten is een echte wintergroente. De spruitjes groeien in de bladoksels.
Stokroos
Stokroos, tweejarige plant die tot de kaasjeskruidfamilie (Malvaceae) behoort.
Ui
Uien zijn bolgewassen en familie van prei, bieslook en knoflook.
Witte roest
Witte roest is een waterschimmel die op planten uit de kruisbloemenfamilie leeft.
Wortel (peen)
Wortel – een gedomesticeerde vorm van de wilde wortel. Er zijn soorten voor oogst in de zomer en in de winter.
