Prei behoort tot de lookfamilie. Er is zomer- en winterprei. Zomerprei is dikker en niet winterhard. De dunnere winterprei is dat wel.
Je bekijkt de voor mobiel aangepaste versie van de pagina.
Die voor tablets, laptop en desktop biedt ook algemene informatie, zoals herkomst en teelt.
Prei (Allium ampeloprasum var. porrum). Er is zomer- en winterprei. Zomerprei is dikker en niet winterhard. De dunnere winterprei is dat wel. Zomerprei half januari tot half februari in kweekbakjes op de vensterbank voorzaaien. In april/mei kunnen de plantjes in de volle grond worden gezet. Vroege winterprei – herfstprei – in maart zaaien in de volle grond op een zaaibed; in juni, als de preiplantjes de dikte van een potlood hebben, uitplanten op de definitieve plek. Jonge preiplantjes zijn ook in tuincentra te koop.
Prei houdt van voedzame waterdoorlatende grond; een beetje bijmesten tijdens de groei doet de planten goed. Plassen regenwater tussen de preiplanten vergroten de kans op rotten.
Prei wordt o.a. belaagd door preivliegen en preimotten. Bescherm het preibed met insectengaas. Helaas komen de larven van de preivlieg ook via de grond, vooral als die licht en zanderig is.
Geef prei in tijden van droogte dagelijks wat water. Niet alleen de grond, maar vooral in de preistengel zelf: de in het hart van de stengel bivakkerende larven van de preimot verdrinken dan.
Plaaginsect
Glanzende vlekjes op blad, aan de onderkant zitten insecten: trips (Thysanoptera).
Blad wordt geel en sterft af: prei- of uienvlieg (Delia antiqua).
Gangen en geraspt bladoppervlak: preimot (Acrolepiopsis assectella).
Planten vertonen gangen in de preistelen en bevatten bruine poppen: preimineervlieg (Phytomyza gymnostoma).
Doorboorde wortels, gangen en roestkleurige strepen op de wortel: wortelvlieg (Chamaepsila rosae).
Schimmels & ziektes
Oranjebruine sporen op de prei-stengels: lookroest (Puccinia porri).
Preiblad gaat kronkelen en op de stengels ontstaan waterige strepen met bacterieslijm, bladpunten verdorren: bacterievlekkenziekte, vetvlekkenziekte (Pseudomonas marginalis).
Blad wordt geel en verwelkt; onderkant bol en wortels bedekt met dik, wit schimmelpluis. Op de aangetaste delen zitten zwarte plekken: witrot (Sclerotium cepivorum).