Koolrabi behoort tot de kruisbloemenfamilie en is een oppervlakkig wortelend gewas.
Niet verwarren met:
Koolraap
Je bekijkt de voor mobiel aangepaste versie van de pagina.
Die voor tablets, laptop en desktop biedt ook algemene informatie, zoals herkomst en teelt.
Koolrabi (Brassica oleracea var. gongylodes). Ze wortelen oppervlakkig, zorg dus dat de koolrabi tijdens droge dagen voldoende water krijgen. In juni kan koolrabi gezaaid worden in de volle grond. Oogsten in oktober; uitgeplant in een koude bak of kas dan kun je tot in november nog van koolrabi genieten. Koolrabi houdt van voedzame grond. Laat de bovengronds groeiende knollen niet te groot worden, want dan worden ze gortdroog.
Plaaginsect
Schimmels & ziektes
Bruine vlekken met grijze schimmel: smet (grauwe schimmel).
In tegenstelling tot echte schimmel zit het schimmelpluis aan de onderkant van het blad: valse meeldauw.
Slechte groei, plant verwelkt, gezwollen wortels rotten weg: knolvoet (Plasmodiophora brassicae).
Grote gele, verdroogde plekken op het blad, de nerven worden zwart, gevolgd door stengelrot: zwartnervigheid (Xanthomonas campestris).
